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科技赋能破困局 江汉平原生姜产业焕新生
2025-06-09 11:39|文章来源:潜江市科协

6月5日,长江大学联合潜江市科技局、科协、农业农村局等部门,携手湖北省凡生农业发展有限公司,在周矶管理区启动科技特派员惠农下乡行暨集中服务月活动。活动现场,三大生姜种植技术突破成果亮相,为江汉平原破解产业发展难题、实现乡村振兴点燃新希望。

湖北生姜传统种植多集中于恩施山区梯田丘陵。而江汉平原地下水位高、土壤湿度大,不耐涝的生姜根茎极易腐烂,常致大面积减产;作为无性繁殖作物,长期自留种引发品种退化,产量与品质双降;加之传统种植模式缺乏标准化、智能化管理,难以形成规模效益,多重“卡脖子”问题严重制约产业发展。

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为攻克难关,科技特派员、长江大学刘奕清教授团队扎根田间多年,取得三大核心技术突破:研发脱毒种姜田间扩大繁育技术,实现种姜规模化生产,提升繁殖效率与质量;创新高产种植技术,筛选出适合当地的“长姜 1 号”(鲜食优)、“荆姜 1 号”(加工佳)等优质品种;建立生姜优质轻简技术标准化体系,融合传统经验与现代科技,规范全流程种植管理。此外,专家团队提出“纵横挖沟、分畦种植、隔离防病”的栽培植保方案,改善土壤条件、降低病虫害风险,并升级水肥一体化技术,计划在今明两年建成智能化水肥系统,实现精准灌溉与施肥。

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在湖北省凡生农业160亩生姜示范基地,新技术应用成效显著,种苗长势喜人。公司董事长孙涛介绍,培育的脱毒种苗明年可满足1000亩种植需求,预计每亩增收5000-10000元,实现“千斤粮食、万元姜”目标。“多亏刘教授团队支持,让我坚持返乡种姜。” 孙涛感慨道。

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活动现场,科技特派员与企业、种植户深入交流,共探产业融合新路径。未来,当地将推动生姜与小龙虾产业联动,延伸产业链;推行“稻—姜—菜”多熟制高效种植模式,优化作物结构,提升农民收益,促进“粮袋子”与“钱袋子”协同发展。

此次科技特派员下乡,不仅是技术推广,更是农业发展理念的革新。科技成果从实验室走向田间地头,转化为经济效益,助力江汉平原生姜产业焕发新生,为乡村振兴注入了强劲动能。

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