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恩施州巴东县科协开展“传承巴东茶文化·科普多元茶技艺”新时代文明实践活动
2022-06-17 14:00|文章来源:恩施州科协

为进一步整合部门、企业优势科技资源,促进科技资源科普化,6月14日,恩施州巴东县科协结合正在开展的党员干部下基层察民情解民忧暖民心实践活动,联合圣德国学幼儿园和正山堂·巴东红茶文化馆,围绕巴东历史悠久的茶文化、人工制茶古技艺、现代化制茶生产线、茶道文化,开展“传承巴东茶文化·科普多元茶技艺”新时代文明实践活动,推动“科创筑梦·助力'双减'”科普行动落实落地。

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县科协干部职工和幼儿园师生不仅通过参观茶文化展厅、观看茶文化视频,知道巴东是神农氏最早发现茶叶的地方,还通过揉捻、烘干、炒青等人工制茶器械的体验,了解茶叶从田间到舌尖的制作过程,认识了人工制作红茶的古技艺。

随后,大家参观了现代化茶叶生产线,感受到科学技术的进步对茶叶生产带来的便捷,认识到我们身边处处有科学,我们要爱科学、学科学、用科学。

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为了让活动参加人员更深刻感受茶文化的魅力,圣德国学幼儿园的小小茶艺师们进行了茶道展示,一起唱读《茶叶三字经》,向长辈敬茶,小茶艺师的优雅、沉着、自信引得大家齐声喝彩!

活动最后,大家走进正山堂茶文化展览馆茶室,品尝红茶,学习茶礼仪及绿茶和红茶在制作工艺、茶汤颜色等方面的区别。

下一步,县科协将进一步立足“土、硒、茶、凉、绿”,整合科普资源,开展丰富多彩的科普进校园、科普研学活动,促进“双减”工作落实落地。

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