在第十个“全国科技工作者日”来临之际，为进一步助力农民提升科学种植技能、拓宽增收渠道，5月15日，在省农技中心指导下，红安县科协、县林业局联合举办油茶实用技术培训班，特邀湖北金沙湖国家湿地公园郑洁（林业副高级工程师）现场授课，培训采用理论授课 + 现场实操相结合的模式，推动先进技术直达田间地头、服务产业一线，为红安县油茶特色产业发展注入科技动能，全县各乡镇油茶产业相关人员约170余人参加培训。

在红安县将军红山茶油有限公司生产车间参观了全自动化生产车间，车间内，低温冷榨、灌装生产等工序有序运转，物料和油料均在清洁的输送带或管道中输送，实现从原料清理到成品油产出全流程标准化操作，全程物理压榨、无化学添加，既能留存山茶油营养，又能保障品质。该公司新采购的10套榨油机及配套设施正在调试安装，投入生产后，将大幅提升精深加工效率，实现鲜果到成品油的快速转化，为油茶产业链发展注入强劲动能。

在沙河冲苗圃，专家现场指导油茶芽苗砧嫁接技术，手把手讲解操作规范与技术要领，现场逐一答疑解惑，精准破解一线油茶管护中的技术要点。参训学员认真观摩、踊跃提问，种植大户纷纷拿出手机拍摄记录实操细节；理论课堂上，郑洁紧扣产业种植关键环节，系统讲解油茶良种筛选、高标准造林定植、土肥水科学管控、树形整形修剪、病虫害绿色防控等核心栽培技术要点，有效推动技术从“纸上”落到“地上”，着实提升种植户技术水平。