为深入推进健康沙洋建设，普及科学健康饮食知识，引导机关干部养成良好生活习惯，4月10日，沙洋县科协联合县机关事务局开展“健康科普行——万场健康知识讲座进机关”主题活动，为各部门分管食堂负责人及食堂工作人员送上了一堂干货满满的健康饮食课。

本次讲座邀请沙洋县疾病预防控制中心孙秋晨主任以“健康生活从我做起 平安喜乐伴我朝夕”为主题，围绕“三减”（减盐、减油、减糖）健康饮食理念展开深入讲解，结合机关食堂供餐特点，用通俗易懂的语言、贴近生活的案例，详细解读了高盐、高油、高糖饮食对身体健康的危害，分享了科学控盐、控油、控糖的实用方法及机关食堂优化菜品搭配、调整烹饪方式的具体建议，帮助食堂负责人从源头把控饮食健康，为机关干部职工提供更营养、更健康的用餐服务。

讲座现场，参会人员认真聆听、积极交流，纷纷表示此次讲座内容实用、针对性强，不仅深刻认识到健康饮食的重要性，更掌握了可落地的食堂健康管理方法，为后续优化食堂供餐、守护干部职工身体健康提供了科学指导。