9月11日至12日，省科协科技助力乡村振兴黄友谊专家服务团赴十堰市竹山县得胜镇圣水村开展茶园冬季管护技术专题培训及茶企生产现场指导，周边茶农、茶企技术人员、种植大户共60人参加培训。

本次活动采用集中专题授课+企业现场指导相结合的形式。集中培训环节设置五大专题：茶园冬管施肥技术、茶园冬季修剪技术、茶园修剪枝叶资源化利用、茶园配套耕作管理、茶叶冲泡实用技艺。

理论培训结束后，专家团队先后走进星梦茶业、友花茶业两家本地茶企开展生产诊断。在星梦茶业，专家实地查看大宗绿茶、茶醋饮料生产线，了解订单生产现状，针对大宗茶加工粗放、产品溢价偏低问题，建议优化鲜叶摊放工艺、升级干燥工序，稳定并提升大宗茶品质，增强产品市场议价能力。在友花茶业，企业正利用茶园冬剪粗老枝叶加工红碎茶，产品木质香突出。专家建议企业持续优化生产配套条件，逐步推进工序连续化升级，优化生产作业模式，稳步提升茶叶加工标准化程度。

本次活动打通茶园冬管、枝叶资源化利用、大宗茶提质的技术链条，为竹山茶产业延链补链提供支撑，持续以科技赋能茶产业高质量发展。