《食物相克与最佳食物搭配500问》内容简介:随着我国社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对营养与健康日渐重视,科学饮食、合理营养、促进健康已成为基本需求。合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径。如果说世界上真有可以使人延年益寿的灵丹妙药,那就是平衡膳食。科学膳食的要义就是要根据食物的营养特点和性味功能,合理地选择和摄取食物。
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