大家好,我叫康峻,来自湖北潜江,是湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司董事长,2005年大学毕业后在武汉经营酒店、餐饮,于2018年12月回到家乡,创建了“中国小龙虾交易中心”。
潜江,因“得天独厚”的地理条件,为龙虾产业的蓬勃发展奠定了基础,成为了“中国小龙虾之乡”,享有“世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江”的美誉。五年前的潜江龙虾产业,虽已经过近二十年的探索发展、享誉中外,但经营主体零散,各自为阵,产业“碎片化、无序化”严重,市场体系不完善,产业链条不完整,质量体系不健全,配套服务也跟不上。鉴于以上实际问题,我开始思索:如果我们着手建一个集小龙虾电商、商贸、仓储、养殖、流通、加工于一体的中国虾谷,通过统一分拣打包、统一包装设计、统一物流配送、统一市场管理、统一配套服务等行业标准,我们就能让小龙虾的整个产业链条更加健全完善,潜江龙虾产业发展也会更加快速、健康、高效。
基于以上想法,在这个万物互联的时代,我们从2018年开始积极探索“互联网+”领域,寻求一条适合于我们企业快速发展的道路。通过5年多年的艰苦努力和创新发展,建立了“互联网+小龙虾+流通+终端+服务+大数据”的S2B2C商业体系,实现了从无到有、从小到大、从大到强的华丽转变。具体经验和做法有以下五点:
一是建设高标准交易市场体系。以小龙虾贸易流通为根本点,不断扩建小龙虾交易市场,设立小龙虾交易分中心,弥补市场体系建设短板,营造统一开放、竞争有序、制度完备、服务完善的小龙虾市场运营体系,不断扩大潜江龙虾工市场体量,提升品牌知名度。目前,园区入驻商户近600家,高峰期小龙虾。高峰期园区在线人员近10000人就业,日交易量可达1500吨,帮助虾哥虾嫂年均增收1.5万元以上,虾商年均增收20万元以上。
二是建设集约化冷链物流体系。以小龙虾冷链仓储物流为切入点,建设10万吨冷链物流仓储,畅通物流渠道,实现布局合理、功能完备、服务高效、安全规范、无缝溯源等功能,不断延伸产业链,拓宽潜江龙虾工就业渠道,实现多元化发展。现已通过自建物流体系——虾谷快运,能在4-16小时内将潜江龙虾配送到全国500多个主要城市,1200多个落地配服务网点,年均交易配送小龙虾、螃蟹、黄鳝等鲜活水产品20多万吨。
三是建设数字化产业服务平台。潜网集团建设运营了小龙虾产业公共服务平台、小龙虾垂直电商交易平台“虾谷360”和物流服务平台“虾谷快运”。平台设有指数发布、物流追踪、行业资讯、检验检测、龙虾交易、养殖培训等多个功能板块。实现了交易便捷化、结算电子化、资源信息化、配送智能化,以此来做大平台流量,做强产业数据,形成产业大数据库,服务小龙虾产业链健康快速发展。同时,保障了资金安全,拓宽了流通渠道,提高了物流时效,降低了运输成本。
四是建设小龙虾总部经济。依托潜江龙虾这一金字招牌,建设以潜江小龙虾、虾稻米、黄湾藕、潜半夏、园林清酒等为特色农特产品展示中心,集抖音电商人员培训、网红直播带货、小微企业孵化、供应链金融服务、产业大数据运营等功能于一体的中国虾谷总部大厦,大力发展数据经济,形成总部经济形态,提升自主创新能力,不断提升潜江龙虾工品牌价值。
五是建设高质量虾稻示范基地。以小龙虾休闲农业为结合点,加快建设综合立体种养示范基地,打造以“龙虾全产业链开发为核心、文化休闲度假为延伸、研学科普教育为特色、产城融合发展为目标”的标杆级龙虾产业特色虾谷小镇,引导周边农户种植养殖“葡萄、观赏荷花、莲藕、草莓、特色水产”等农产品,形成集“旅游观光、休闲度假、果蔬采摘、民俗体验、拓展运动”于一体的农旅融合发展模式,实现“产、城、人、文”互融互通,“以业兴农,以农促旅、以旅强农、以农建业”可持续闭环产业发展格局并形成体系。
未来,我们将以部省共建“国家级农产品产地专业市场”为契机,以“虾谷特色小镇”建设为着力点,构建“龙虾产业+旅游休闲+美食餐饮+民俗文化”相结合的发展平台,把园区建设成为全国小龙虾交易物流集散中心、价格形成中心、产业信息中心、科技交流中心、会展贸易中心和品牌建设中心,成为“通达全国、世界知名”的小龙虾交易市场,为建设高质量小龙虾特色智慧物流体系提供有力支撑。
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